بالابر رستوران

انواع بالابر رستوران

از جمله بالابر های کاربردی برای رستوران ها: بالابر هیدرولیکی، پیچشی و بالابر کششی (بالابر باربر ، بالابر فروشگاهی و مراکز تجاری ، بالابر ماشین) هستند، که طراحی و نوع سیستم توسط مشتری، با توجه به وزن و ارتفاع و ابعاد بالابر غذابر مورد نظر به صورت کابین و کفی ساخته می شود. بهتر است جنس کابین آسانسور رستورانی تمام استیل باشد.

ابعاد استاندارد بالابر رستوران

بالابر رستورانی یک بالابر کوچک است که قادر به جابه جایی وزنی حدود 500 کیلو گرم را دارد.، در ابعاد بالابر رستوران باید به این نکته توجه داشت که مسافت کف کابین باید 1 متر مربع و ارتفاع آن 1.2 متر باشد، مدل باز شدن درب کابین می تواند هم به صورت افقی و هم به صورت عمودی باشد، جنس بدنه و درب باید از جنس استیل گوانیزه باشد. در ضمن مصرف برق این نوع بالابر پایین است.

مشخصات فنی بالابر غذابر

✔ تمام تجهیزات ساخته شده به صورت پیچ و مهره ای طبق استاندارد های بالابر آسانسور می باشد.

✔ ظرفیت بالابر ۱۰۰تا ۲۰۰۰   kg

✔ ابعاد درب:1200.800- 1200.700

✔ سیستم محرکه: هیدرولیک، کششی، پیچشی

✔ طول مسیر حرکت بالابر : ۱۰ متر

✔ نوع درب بالابر: درب لولایی

✔ نوع قرارگرفت جک : ۲ به ۱ بغل

✔ سرعت حرکت :  %۱۶

✔ برق ورودی : سه فاز – تک فاز

✔ موتور، موتوژن تبریز ، زیمنس GL ،سیم بکسل نمره  ۸ و ۱۰،  کلید فرمان صنعتی دارای استپ اضطراری ، نوع ریل      T9

✔ جهت روغن کاری اتوماتیک، روغن دان آسانسوری نصب می شود.

✔ قطع اتوماتیک در حداقل وحداکثر ارتفاع

✔ جک بالابر رستوران، دارای لوله داخل سنگ خورده رومانی H8  – cromsteel و پیستون و قطعات داخلی  KASTASترکیه ای می باشد.

شرکت ساخت و نصب بالابر رستورانی

شرکت پارس ایمن بالابر در جهت طراحی ، ساخت  و نصب  انواع بالابر ها از جمله بالابر رستوان با داشتن چند سال سابقه کار بهترین خدمات خود را به مشتریان خود عرضه می کند. پارس ایمن بالابر محصولات خود را به صورت رایگان و به مدت یک سال بیمه می کند و همچنین دارای 1 سال خدمات پس از فروش رایگان می باشد. این مجموعه در زمینه بالابر خانگی نیز فعالیت دارد.

پارس ایمن بالابر از قوی ترین مراکز نصب و فروش انواع بالابر صنعتی و آسانسور در کشور می باشد.

خدماتی که این شرکت ارائه می دهد نصب و راه اندازی انواع بالابر های فروشگاهی، بالابر وینچی، بالابر مغازه، بالابر ساختمانی، بالابر صنعتی و غیره نام برد. یکی از مهم ترین خدماتی که این شرکت به مشتریان خود ارائه می دهد این است که درصورتی که سفارش ساخت بالابر مورد نظر خود را به کارشناسان و تکنسین های ما بسپارند هزینه نصب بالابر برایشان رایگان خواهد بود.

“شرکت پارس ایمن بالابر نصب را زمانی انجام می دهد که رستوران شما در کم ترافیک ترین حالت باشد.”

نحوه ی نصب آسانسور رستورانی

نصب بالابر یا آسانسور رستورانی، نقطه تلافی ظرافت مهندسی و الزامات بهداشتی است. بر خلاف آسانسور های نفربر، اینجا با محدودیت فضا و حساسیت بالای زمان روبرو هستیم. یک نصب اصولی، یعنی دستگاهی که نه شنیده و نه دیده شود اما مثل قلب تپنده در شلوغ ترین ساعات کار کند. در ادامه، مراحل و نکات کلیدی نصب را با رویکرد فنی و اعتمادبخش بخوانید :

1- جانمایی هوشمندانه (تخریب حداقل، بهره وری حداکثر)

تیم نصب با تجربه و ماهر ابتدا مسیری را انتخاب می کند که کمترین مزاحمت را برای دکوراسیون سالن و جریان کار آشپزخانه داشته باشد. استفاده از سازه های پیش ساخته پیچ و مهره ای به جای جوشکاری های سنگین در محل، باعث می شود نصب با کمترین آلودگی صوتی و محیطی انجام شود.

2- نصب سیستم محرکه (تکنولوژی سایلنت)

در رستوران صدا، دشمن آرامش مشتری است. نصب موتور ها و جک های هیدرولیک باید روی لرزه گیر های صنعتی انجام شود. تنظیمات دقیق شیر برقی در مدل های هیدرولیک، باعث می شود تا کابین بدون کوچک ترین تکانی حرکت کند و حتی یک قطره از نوشیدنی ها در حین جابجایی جابه‌جا نشود.

3- کالیبراسیون هم ترازی

یکی از چالش های اصلی در رستوران، لبه داشتن کابین با کف طبقه است که باعث ریختن غذا یا گیر کردن چرخ حمل غذا می شود. نصب دقیق سنسور های توقف باعث می شود کابین دقیقا هم سطح زمین بایستد؛ این یعنی امنیت 100 درصدی برای ظروف گران قیمت شما.

4- ایزولاسیون و ایمنی درب ها

درب های بالابر رستورانی باید به قفل های الکترومکانیکی مجهز شوند تا زمانی که کابین در طبقه نیست، به هیچ وجه باز نشوند. همچنین عایق بندی درزها مانع از ورود بوی آشپزخانه به فضای سالن پذیرایی در طبقات دیگر می شود.

قیمت بالابر رستوران

هزینه بالابر رستوران با توجه به ابعاد ، جنس و امکانات آن متفاوت است. برای کسب اطلاع از لیست تعرفه های بالابر رستوران می توانید از طریق شماره تلفن های موجود در سایت با ما تماس بگیرید و اطلاعات لازم را از کارشناسان ما دریافت کنید. قیمت بالابر رستورانی از نوع هیدرولیکی نسبت با بالابر رستورانی از نوع کششی بیشتر است. البته هزینه بالابرها باتوجه به وزن و نوع ساخت بالابر ها و میزان استیل بودن کابین متفاوت است.

خرید بالابر رستورانی

خرید بالابر رستورانی صرفا یک هزینه برای تجهیزات نیست؛ بلکه یک سرمایه گذاری برای افزایش سرعت سرویس دهی و حفظ سلامت نیروی انسانی شماست. در دنیای رقابتی رستوران داری، ثانیه ها تعیین کننده رضایت مشتری هستند. با خرید آسانسور رستورانی “سرعت داغ سرو شدن غذا، امضای رستوران شماست” . با نصب بالابر اختصاصی غذا، فاصله آشپزخانه تا میز مشتری را به حداقل برسانید. دیگر نیازی نیست گارسون ها زمان و انرژی خود را صرف پله ها کنند؛ اجازه دهید تکنولوژی بار سنگین را به دوش بکشد تا تیم شما بر رضایت مشتریان تمرکز کند.

راهنمای خرید بالابر رستورانی

خرید بالابر رستورانی تصمیمی است که یک بار برای همیشه می گیرید؛ پس اجازه ندهید جزئیات فنی کوچک، هزینه های بزرگی روی دستتان بگذارند. برای یک انتخاب بی نقص، این سه گام طلایی را مد نظر داشته باشید:

1- ظرفیت واقعی را فدای قیمت نکنید

اولین سوال این است که قرار است چه چیزی را جابه‌جا کنید؟ اگر فقط قصد جابه‌جایی غذا و ظروف را دارید، یک بالابر با ظرفیت 50 تا 100 کیلوگرم کافی است. اما اگر قصد دارید مواد اولیه سنگین یا کیسه های برنج را بین انبار و آشپزخانه جابه‌جا کنید، حتما به سراغ مدل های تقویت شده با ظرفیت بالاتر بروید تا به موتور فشار مضاعف وارد نشود.

2- سیستم هیدرولیک یا کششی؟ (مسئله این است!)

اگر به دنبال حرکت نرم، بی صدا و بدون لرزش هستید (تا سوپ و نوشیدنی ها در طول مسیر نریزند)، هیدرولیک بهترین گزینه است. این سیستم استهلاک کمتری دارد و برای فضاهای رستورانی ایده آل است. اما برای ساختمان هایی با تعداد طبقات زیاد و سرعت بالابالابر رستورانی کششی مناسب تر است اما نیاز به نگهداری و روغن کاری مداوم دارد.

3- استاندارد های بهداشتی و متریال کابین

در رستوران، “بهداشت” حرف اول را می زند. کابین بالابر شما حتما باید از جنس استیل ضدزنگ باشد. استیل نه تنها مورد تایید وزارت بهداشت است، بلکه در برابر رطوبت آشپزخانه و شست و شو زنگ نمی زند و بوی مواد غذایی را به خود جذب نمی کند.

❗نکته ی مهم : حتما بررسی کنید که بالابر دارای سیستم توقف اضطراری در صورت قطع برق و سنسور های ایمنی درب باشد تا از حوادث احتمالی برای پرسنل در ساعات شلوغی جلوگیری شود.

جمع بندی

خرید و نصب یک بالابر رستورانی، تنها یک تغییر در زیر ساخت نیست؛ بلکه نقطه عطفی در مدل کسب و کار شماست. همان طور که بررسی کردیم، این دستگاه با حفظ دمای مطلوب غذا، حذف حوادث محیط کار، افزایش سرعت سرویس دهی و کاهش هزینه های استهلاک نیروی انسانی، به سرعت هزینه ی خرید خود را از محل سودآوری بیشتر جبران می کند. اجازه ندهید جزییات فنی دست و پاگیر، تمرکز شما را از هنر آشپزی و میزبانی منحرف کند؛ ما اینجا هستیم تا این بار سنگین را از روی دوش شما برداریم.

برای انتخاب بهترین ظرفیت و سیستم متناسب با فضای شما، با کارشناسان ما تماس بگیرید!

برخی از نمونه پروژه های نصب بالابر رستوران